Kochen/ Backen

[imported_dreamer87]

Originally posted by Malrohne*

Original von dreamer87

Original von keranju
Was meint ihr,ist die beste Küche?

hmm...allg. asiatisch ist sehr lecker aber griechisch ist auch sehr gut.....

Ja, in griechischen Restaurants kann ich gar nicht genug von dieser leckeren Metaxasoße bekommen. Bestell mir immer noch eine Extraportion davon.^^

ich liebe die salate.....mit schafstkaese und dem ganzen zeug was die da rein tuen....griechische und italienische salate sind am besten(und meine )

[keranju]

Original von dreamer87

Originally posted by Malrohne*

Original von dreamer87

Original von keranju
Was meint ihr,ist die beste Küche?

hmm...allg. asiatisch ist sehr lecker aber griechisch ist auch sehr gut.....

Ja, in griechischen Restaurants kann ich gar nicht genug von dieser leckeren Metaxasoße bekommen. Bestell mir immer noch eine Extraportion davon.^^

ich liebe die salate.....mit schafstkaese und dem ganzen zeug was die da rein tuen....griechische und italienische salate sind am besten(und meine )

Ich sag nur Tsatsiki

[Mangasamurai]

Original von keranju
Ich sag nur Tsatsiki

:love1:

Ich lieeeebe Tsatsiki (allerdings nicht das, das man in den Kühlregalen bestimmter Läden kaufen kann X_____X)

[imported_dreamer87]

Originally posted by keranju
Ich sag nur Tsatsiki

Tsatsiki mit Pommes....lecker...

[Chrisael]

Original von dreamer87

Originally posted by keranju
Ich sag nur Tsatsiki

Tsatsiki mit Pommes....lecker...

:bigeye:

[keranju]

Original von Chrisael

Original von dreamer87

Originally posted by keranju
Ich sag nur Tsatsiki

Tsatsiki mit Pommes....lecker...

:bigeye:

Mit POMMES??? :looking:

Obwohl..die Engländer essens ja mit Essig *umkipp*

[Fistazius]

ehm...lang lebe die 5 minuten terine

[Dai]

ich lass momentan noch meine mutter kochen^^
und gerne geh ich zu meiner oma.. die kocht am besten^^
ansonsten.. wenn ich alleine bin.. gibt es cornflakes, "getoastetes toast mit ohne alles" oder.. griesbrei XD

[Malrohne*]

Original von keranju

Original von Chrisael

Original von dreamer87

Originally posted by keranju
Ich sag nur Tsatsiki

Tsatsiki mit Pommes....lecker...

:bigeye:

Mit POMMES??? :looking:

Ist doch lecker.^^ Fast genauso wie Mayo nur etwas pikanter.

Ich eß auch ein Marmeladenbrot zum Frühstücksei.^^ Meine Mutter hat mal wegen einer Wette Eisbein mit Vanillesoße gegessen. Sie hat die Wette gewonnen. Daher kommen vielleicht meine Geschmacksnerven.^^

[imported_Kathinka]

Eisbein und Vanille .. *berk* das würde ich glaub ich nie herunterbekommen -.- .. Respekt an deine Maman .. Das schlimmste was sich eine Freundin mal machte war ein Erdnussbuttersandwich (das allein find ich schon eklig) und dann noch Nutella drauf .. *würg* .. schrecklich -.- ..

Nya, wir haben ja jetzt unser Raclette wiederentdeckt und essen das jetzt öfter mal, ich liebe das .. so gemütlich und ruhig beisammen, man lässt sich Zeit und kann sich selbst ganz viele leckere Dinge zubereiten .. vorallen die Gambas liebe ich ja ^__^

[keranju]

Was sind Gambas??

Hab heut Hirseküchlein gegessen *schleck*

[imported_dreamer87]

Originally posted by keranju

Original von Chrisael

Original von dreamer87

Originally posted by keranju
Ich sag nur Tsatsiki

Tsatsiki mit Pommes....lecker...

:bigeye:

Mit POMMES??? :looking:

Obwohl..die Engländer essens ja mit Essig *umkipp*

glaub mir das schmeckt echt gut...aber ich hab sowieso einen seltsamen geschmack kann alles mit erdnussbutter und yoghurt essen wirklich alles

@Malrohne sorry aber was ist ein eisbein?

@kathinka raclette esse ich auch sehr gerne...hat wirklich ne gemuetliche stimmung .....aber was sind gambas?

[Malrohne*]

Original von dreamer87

@Malrohne sorry aber was ist ein eisbein?

Eisbein ist das gleiche wie eine Haxe. Nur wird es nicht gebraten sondern eingepökelt und dann gekocht. *schauder* Mag beide Varianten nicht.

@Kathinka das esse ich auch manchmal. Schmeckt wie Snickers.^^

Ein Raclette habe ich auch. Aber das ist für 8 Personen und so unhandlich. Daher machen wir es leider viel zu selten.

[keranju]

Apropos Raclette:
Habt ihr schonmal Fondue gegessen?

Wir machen das immer mit Fleisch,Baguette und vielen Soßen an Weihnachten.

(Manche Leute machen auch Käsefondue aber davon wird mir (ehrlich) schlecht.)

[Malrohne*]

Original von keranju
Apropos Raclette:
Habt ihr schonmal Fondue gegessen?

Wir machen das immer mit Fleisch,Baguette und vielen Soßen an Weihnachten.

(Manche Leute machen auch Käsefondue aber davon wird mir (ehrlich) schlecht.)

Ja, schmeckt auch gut. Hab aber immer Angst, das ich was von dem heißen Fett abbekomme. Käsefondue hab ich noch nicht probiert, da ich Käse nicht so vertrage. Aber Schokoladenfondue mit Früchten ist lecker. Besonders wenn man zu zweit ist. Ich sag nur, arme Kleidung

[keranju]

Original von Malrohne*

Original von keranju
Apropos Raclette:
Habt ihr schonmal Fondue gegessen?

Wir machen das immer mit Fleisch,Baguette und vielen Soßen an Weihnachten.

(Manche Leute machen auch Käsefondue aber davon wird mir (ehrlich) schlecht.)

Ja, schmeckt auch gut. Hab aber immer Angst, das ich was von dem heißen Fett abbekomme. Käsefondue hab ich noch nicht probiert, da ich Käse nicht so vertrage. Aber Schokoladenfondue mit Früchten ist lecker. Besonders wenn man zu zweit ist. Ich sag nur, arme Kleidung

Wie machens mit Brühe.Das funktioniert genauso gut und ist nicht so fettig.

[imported_dreamer87]

Originally posted by keranju
Apropos Raclette:
Habt ihr schonmal Fondue gegessen?

Wir machen das immer mit Fleisch,Baguette und vielen Soßen an Weihnachten.

(Manche Leute machen auch Käsefondue aber davon wird mir (ehrlich) schlecht.)

also kennen tue ich es aber wie wir es gemacht haben weiss ich nicht auf jedenfall vegetarisch.....

@Malrohne sorry weiss auch nicht was das ist ^^ wurde als vegetarier geboren....

[Shen Lao]

Original von keranju
Was sind Gambas??

Das sind Gambas Oo"

Eigentlich koch ich recht gerne selber ^^" Besonders wenn ich mal wieder was in einer Kochsendung sehe was mir gefällt XD" Ich ess aber auch Fertigfutter aus Dosen etc. Besonders wenn ich zu faul bin zum Abwaschen :noway: XD"

[misha-kun]

Viel selber kochen tu ich eignetlich gar nicht. Ich kann auch nicht so viel kochen ehrlich gesagt. Aber so backen tu ich schon mal von Zeit zu Zeit.

[Malrohne*]

Original von dreamer87

@Malrohne sorry weiss auch nicht was das ist ^^ wurde als vegetarier geboren....

Ist doch nicht schlimm.^^ Ich bewundere Leute, die vegetarisch sich ernähren. Das könnte ich nicht. ~.~ Esse zwar nicht viel Fleisch kaum Wurst. Aber mal ab und zu ein Würstchen, Gulasch oder Rouladen.

Also ein Eisbein oder Haxe ist das obere Ende des Beines eines Schweines. (hört sich die Formulierung doof an, ist aber so^^) Ab dem Kniegelenk bis unterhalb der Schulter/Hüfte. Es hat eine dicke Haut, unter der sehr viel Fettgewebe sich befindet (so ab 1cm). Es wird mit Senf, Kartoffeln und Erbsenpürree gegessen. Ach ja, Sauerkraut gehört auch dazu. Nichts für Leute, die einen erhöhten Cholesterinspiegel haben.

[imported_dreamer87]

Originally posted by Malrohne*

Original von dreamer87

@Malrohne sorry weiss auch nicht was das ist ^^ wurde als vegetarier geboren....

Ist doch nicht schlimm.^^ Ich bewundere Leute, die vegetarisch sich ernähren. Das könnte ich nicht. ~.~ Esse zwar nicht viel Fleisch kaum Wurst. Aber mal ab und zu ein Würstchen, Gulasch oder Rouladen.

Also ein Eisbein oder Haxe ist das obere Ende des Beines eines Schweines. (hört sich die Formulierung doof an, ist aber so^^) Ab dem Kniegelenk bis unterhalb der Schulter/Hüfte. Es hat eine dicke Haut, unter der sehr viel Fettgewebe sich befindet (so ab 1cm). Es wird mit Senf, Kartoffeln und Erbsenpürree gegessen. Ach ja, Sauerkraut gehört auch dazu. Nichts für Leute, die einen erhöhten Cholesterinspiegel haben.

thx...mit sauerkraut typisch deutsch...

Ich koche eingetlich selber gerne wenn ich zeit habe und niemand um mich rumrennnt und rumnoergelt das das ich as sofort sauber machen oder abwaschen muss....allg. esse ich aber lieber salate vorallem mit reis gemixt.....

[imported_Kathinka]

Hmm .. so ein Eisbein ist nix für mich .. ich hab es ein zwei Mal gegessen (und auch selbst gemacht *.*) aber irgendwie kann ich mich damit nicht anfreunden .. ich liebe Meerestiere .. so eine Pizza Funghi ist doch toll .. hab ich mir erst neulich wieder gemacht .. hmm lecker ^^ ..

Reis esse ich auch richtig gerne ^__^ Zu allem Möglichen .. vorallem mit Zimt als Nachspeise schmeckt er gut *.*

[imported_Elektra]

Meine Kochkünste halten sich eigentlich stark in Grenzen. An sich beschränken sie sich auf das perfektionierte Kochen von Spaghetti, Reis und dem Braten von Putenfleisch. ^^"
Mit ein wenig Glück würde ich wahrscheinlich auch noch anderes schaffen, aber nur unter Anleitung meiner Mutter. Ach ja, Spiegel- und Rührei kann ich auch noch...

Ansonsten bediene ich mich diverser Fertiggerichte. Entweder Microwelle auf, Essen rein, Microwelle zu, anschalten - oder Packung auf, rein in die Pfanne, warm machen, raus aus der Pfanne.
Na ja, solang es schmeckt... *drop*

Mein Speiseplan ist dementspechend vergleichsweise beschränkt, wenn man die Gerichte von Mama mal ausnimmt. ^^ (Ich bin ja trotzdem der Meinung, dass es dort am besten schmeckt... Na ja.)

[-Samy-]

Ich kann besser backen , als Kochen. Bei mir geht immer etwas schief wenn ich koche oder backe...

[Sajia-san]

Ich hab vorgestern Spagettie Miracoli aus der tüte gemacht. Wasser aufgesetzt, Spagetti gekocht. Und die Soße war schon dabei nur selbst aufwärmen.

Ich kann kochen